Ціни на молоко продовжують зростати, але прогнозується стабілізація
Середньозважена ціна сирого молока станом на початок листопада склала 18,02 грн./кг без ПДВ, що на 1,38 грн. більше ніж місяць тому. Про це повідомляє Асоціації виробників молока.
Зокрема середня закупівельна ціна молока екстра ґатунку склала 18,95 грн./кг без ПДВ, що на 1,25 грн. більше ніж на початку жовтня. Вищий ґатунок в середньому коштував 18,4 грн./кг без ПДВ й подорожчав за місяць на 1,7 грн. Середня ціна на молоко першого ґатунку склала 16,7 грн./кг без ПДВ, що на 60 коп. більше порівняно до ціни в першій половині жовтня.
«Ріст закупівельних цін триває на фоні дефіциту молока-сировини в Україні та попиту з боку молокопереробних підприємств. Хоча попит на сире молоко вже не такий високий, як в жовтні, і ймовірна певна стабілізація цін на початку грудня. Малоймовірне суттєве здешевлення молока-сировини навіть через скорочення експорту біржових товарів, оскільки падіння цін мають стримувати низькі запаси вершкового масла в Україні», – зауважив аналітик АВМ Георгій Кухалейшвілі.